| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 188 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 326 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 260 г |
| Свекла, вареная | 375 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Майонез Моя цена легкий | 209 г |
| Молоки рыб, все виды | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.7% | 889 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.7 мкг | 900 мкг | 41.2% | 39.1% | 243 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 41.4% | 229 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 26.75 мг | 500 мг | 5.4% | 5.1% | 1869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 6.2% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.313 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.5% | 1465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.711 мкг | 3 мкг | 57% | 54.1% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 6.2% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 41.8% | 227 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.488 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 3.9% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2838 мг | 20 мг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.13 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4435 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 6.5% | 1458 г |
| Натрий, Na | 751.79 мг | 1300 мг | 57.8% | 54.8% | 173 г |
| Сера, S | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 9.3% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 897.76 мг | 2300 мг | 39% | 37% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2517 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 50.4% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1572 г |
| Медь, Cu | 72.69 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.9% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 0.523 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 13384 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.656 мкг | 55 мкг | 12.1% | 11.5% | 826 г |
| Фтор, F | 56.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7056 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.7% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.454 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.4% | 47.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.573 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой с лёгким майонезом составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».