Мой здоровый рацион

Рецепт Ячменный кофе с кофеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячменный кофе с кофеином

Ячмень и кофе 4 г
Вода колодезная (из подземного источника) 230 г
Сахар, коричневый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменный кофе с кофеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 10.2% 5341 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 22.6% 2383 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.028 мкг 400 мкг 1428571 г
Витамин РР, НЭ 0.0031 мг 20 мг 645161 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.75 мг 2500 мг 0.2% 1.1% 66667 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 17921 г
Магний, Mg 1.33 мг 400 мг 0.3% 1.6% 30075 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 21002 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.5% 90000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.5% 111111 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 10.2% 5376 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 161765 г
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 3.8% 14358 г
Цинк, Zn 0.0116 мг 12 мг 0.1% 0.5% 103448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~

Энергетическая ценность Ячменный кофе с кофеином составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».