| Курица 1 кат. (Жарка) | 750 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Багет Парижский [Ашан] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.7% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 59.06 мг | 500 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.2% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.922 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.317 мг | 15 мг | 15.4% | 7.5% | 647 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.554 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.3% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0559 мг | 20 мг | 30.3% | 14.7% | 330 г |
| Ниацин | 3.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2290 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4886 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
| Натрий, Na | 116.69 мг | 1300 мг | 9% | 4.4% | 1114 г |
| Сера, S | 145.86 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.1% | 686 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 174.02 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 8.035 мкг | 10 мкг | 80.4% | 38.9% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3101 г |
| Медь, Cu | 75.1 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 3.831 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.675 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.5% | 568 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5758 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 1.494 мг | 12 мг | 12.5% | 6.1% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.87 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.076 г | min 16.8 г | 30.2% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные (филе бедра) 08.03.24 составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».