| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Сыр полутвердый "Брест-Литовский лёгкий" | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 16.5% | 333 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 17.6% | 313 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.2% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.185 мг | 1.8 мг | 65.8% | 36.3% | 152 г |
| Витамин В4, холин | 69.26 мг | 500 мг | 13.9% | 7.7% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.043 мг | 5 мг | 100.9% | 55.6% | 99 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.787 мкг | 400 мкг | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 14.2% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.7 мг | 90 мг | 17.4% | 9.6% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 40.492 мкг | 50 мкг | 81% | 44.7% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4246 мг | 20 мг | 67.1% | 37% | 149 г |
| Ниацин | 11.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1297.42 мг | 2500 мг | 51.9% | 28.6% | 193 г |
| Кальций, Ca | 92.75 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Кремний, Si | 7.008 мг | 30 мг | 23.4% | 12.9% | 428 г |
| Магний, Mg | 45.74 мг | 400 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Натрий, Na | 1617.15 мг | 1300 мг | 124.4% | 68.6% | 80 г |
| Сера, S | 119.06 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Фосфор, P | 367.7 мг | 800 мг | 46% | 25.4% | 218 г |
| Хлор, Cl | 2551.23 мг | 2300 мг | 110.9% | 61.1% | 90 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 999.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1881 г |
| Йод, I | 47.95 мкг | 150 мкг | 32% | 17.6% | 313 г |
| Кобальт, Co | 37.213 мкг | 10 мкг | 372.1% | 205.1% | 27 г |
| Литий, Li | 1.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3452 мг | 2 мг | 17.3% | 9.5% | 579 г |
| Медь, Cu | 1239.39 мкг | 1000 мкг | 123.9% | 68.3% | 81 г |
| Молибден, Mo | 14.672 мкг | 70 мкг | 21% | 11.6% | 477 г |
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 76.234 мкг | 55 мкг | 138.6% | 76.4% | 72 г |
| Стронций, Sr | 46.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 134.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8715 г |
| Хром, Cr | 31.19 мкг | 50 мкг | 62.4% | 34.4% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.8478 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.732 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с сыром составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».