Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Муравейник (тесто песочное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Муравейник (тесто песочное)

Яйцо куриное 255 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Пшеничная мука, первого сорта 1014 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Муравейник (тесто песочное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.8 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 3.5% 639 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 7.2% 306 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 6.1% 365 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.4% 500 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 3.6% 623 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 3.3% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2.2% 994 г
Витамин В4, холин 117.84 мг 500 мг 23.6% 5.2% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 3.1% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.3% 952 г
Витамин В9, фолаты 30.543 мкг 400 мкг 7.6% 1.7% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 1.6% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 2.7% 833 г
Витамин Н, биотин 6.623 мкг 50 мкг 13.2% 2.9% 755 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.3074 мг 20 мг 21.5% 4.8% 464 г
Ниацин 1.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.32 мг 2500 мг 7.2% 1.6% 1394 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2779 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 1.8% 1220 г
Магний, Mg 38.64 мг 400 мг 9.7% 2.1% 1035 г
Натрий, Na 33.97 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3827 г
Сера, S 101.84 мг 1000 мг 10.2% 2.3% 982 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 3.9% 572 г
Хлор, Cl 51.83 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1000.1 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 81.97 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 2.8% 786 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3641 г
Кобальт, Co 4.029 мкг 10 мкг 40.3% 8.9% 248 г
Марганец, Mn 0.9249 мг 2 мг 46.2% 10.2% 216 г
Медь, Cu 165.87 мкг 1000 мкг 16.6% 3.7% 603 г
Молибден, Mo 14.27 мкг 70 мкг 20.4% 4.5% 491 г
Никель, Ni 7.623 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 11.449 мкг 55 мкг 20.8% 4.6% 480 г
Титан, Ti 14.84 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33613 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 1.5% 1484 г
Цинк, Zn 1.0871 мг 12 мг 9.1% 2% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.383 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.544 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.483 г min 16.8 г 32.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.311 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.549 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт Муравейник (тесто песочное) составляет 451,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».