Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб цельнозерновой ака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой ака

Мука Цельнозерновая Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 450 г
Кефир 1% [Простоквашино] 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Смесь семян The Spice 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой ака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.4% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.9% 1057 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7.3% 559 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5189 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Натрий, Na 396.52 мг 1300 мг 30.5% 12.4% 328 г
Микроэлементы
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой ака составляет 246,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов