Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина в панировке

Свинина, вырезка (Жарка в панировке) 300 г
Панко [Vici] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 16.2% 338 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8% 683 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.2% 4761 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.219 мг 1.5 мг 81.3% 44.6% 123 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1184 г
Витамин В4, холин 59.73 мг 500 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 7.3% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 11.5% 476 г
Витамин В9, фолаты 3.593 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11133 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 20.2% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3769 г
Витамин Н, биотин 4.516 мкг 50 мкг 9% 4.9% 1107 г
Витамин РР, НЭ 2.5244 мг 20 мг 12.6% 6.9% 792 г
Ниацин 2.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.98 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1603 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4037 г
Сера, S 220.8 мг 1000 мг 22.1% 12.1% 453 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 14.3% 383 г
Хлор, Cl 38.17 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 5% 1097 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4644 г
Кобальт, Co 8.204 мкг 10 мкг 82% 45% 122 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8584 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 5.5% 997 г
Молибден, Mo 10.636 мкг 70 мкг 15.2% 8.3% 658 г
Никель, Ni 10.064 мкг ~
Олово, Sn 24.55 мкг ~
Фтор, F 56.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7053 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 12.1% 452 г
Цинк, Zn 2.1633 мг 12 мг 18% 9.9% 555 г

Энергетическая ценность Свинина в панировке составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».