| Экспонента домашняя | 80 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Казеин- мицеллярный протеин | 60 г |
| Какао обезжиренный | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
Духовка до 7 мин при 180 град плюс сахарозаменитель не забыть
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 37 г | 76 г | 48.7% | 22.6% | 205 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.5% | 714 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 110.13 мг | 500 мг | 22% | 10.2% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.8% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.395 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.4% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.4% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 8.862 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.2% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8717 мг | 20 мг | 9.4% | 4.4% | 1069 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.31 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Кальций, Ca | 51.08 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1958 г |
| Магний, Mg | 52.95 мг | 400 мг | 13.2% | 6.1% | 755 г |
| Натрий, Na | 977.45 мг | 1300 мг | 75.2% | 34.9% | 133 г |
| Сера, S | 97.52 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.5% | 1025 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 9.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 79.62 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.563 мг | 18 мг | 14.2% | 6.6% | 702 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 4.326 мкг | 10 мкг | 43.3% | 20.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.3696 мг | 2 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Медь, Cu | 380.93 мкг | 1000 мкг | 38.1% | 17.7% | 263 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1951 г |
| Селен, Se | 14.555 мкг | 55 мкг | 26.5% | 12.3% | 378 г |
| Фтор, F | 58.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6781 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.1278 мг | 12 мг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 7.429 мг | ~ | |||
| Теобромин | 250.857 мг | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновый торт составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».