| Макароны отварные, по 1-302 | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Печень утиная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.3% | 752 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.8% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5302.7 мкг | 900 мкг | 589.2% | 545.6% | 17 г |
| Ретинол | 5.303 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 16.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 20.6% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 50.9% | 182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 16.2% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 327.08 мкг | 400 мкг | 81.8% | 75.7% | 122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 23.894 мкг | 3 мкг | 796.5% | 737.5% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.337 мг | 20 мг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.48 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.9% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8606 г |
| Кремний, Si | 0.369 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8130 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Натрий, Na | 140.74 мг | 1300 мг | 10.8% | 10% | 924 г |
| Сера, S | 92.03 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.5% | 1087 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 15.8% | 586 г |
| Хлор, Cl | 2.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 77966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.869 мг | 18 мг | 77.1% | 71.4% | 130 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 6.1% | 1526 г |
| Медь, Cu | 2648.83 мкг | 1000 мкг | 264.9% | 245.3% | 38 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.711 мкг | 55 мкг | 54% | 50% | 185 г |
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.4662 мг | 12 мг | 12.2% | 11.3% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.687 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень утиная с макаронами составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».