| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Сахар песок | 141 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вода | 40 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.5 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.1% | 661 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 3.7% | 737 г |
| Углеводы | 62.8 г | 219 г | 28.7% | 7.9% | 349 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.9% | 560 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 4.7% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 173.9 мг | 500 мг | 34.8% | 9.5% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 5.3% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 1.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.051 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 3.1% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.39 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.8% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 13.886 мкг | 50 мкг | 27.8% | 7.6% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0394 мг | 20 мг | 15.2% | 4.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.34 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.5% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2231 г |
| Кремний, Si | 1.146 мг | 30 мг | 3.8% | 1% | 2618 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3091 г |
| Натрий, Na | 93.39 мг | 1300 мг | 7.2% | 2% | 1392 г |
| Сера, S | 136.21 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.7% | 734 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 5.4% | 511 г |
| Хлор, Cl | 113 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.3% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 3.3% | 822 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 2.2% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 7.329 мкг | 10 мкг | 73.3% | 20.1% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 2.5% | 1091 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.4% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 7.893 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.1% | 887 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.276 мкг | 55 мкг | 38.7% | 10.6% | 259 г |
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7142 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.9667 мг | 12 мг | 8.1% | 2.2% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 42.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.139 г | min 16.8 г | 18.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный составляет 365,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».