Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с какао

Соевая мука soyka 30 г
Мука льняная норм 30 г
Яичный белок куриный 90 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Какао-Порошок [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 21.7% 466 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.1% 918 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 2.5% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.354 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9643 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2074 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.86 мг 2500 мг 2% 2% 5117 г
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13841 г
Натрий, Na 60.75 мг 1300 мг 4.7% 4.8% 2140 г
Сера, S 60.11 мг 1000 мг 6% 6.1% 1664 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9195 г
Хлор, Cl 55.29 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3115 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 16.71 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5984 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5443 г
Селен, Se 6.429 мкг 55 мкг 11.7% 11.9% 855 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.09 г ~

Энергетическая ценность Кекс с какао составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».