| Яйцо куриное | 416 г |
| Подсластитеaль [Prebio Sweet] | 8 г |
| Кокосовая мука (мой) | 65 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Кокосовая стружка | 5 г |
| Какао бельгийское (мой) | 4 г |
| Творог 18% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Сливки 20% [Село Зеленое] | 50 г |
| Кофе растворимый, сухой | 0.5 г |
| Вода | 30 г |
| Рикотта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.5% | 623 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.3% | 397 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 8.3% | 631 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 119.85 мг | 500 мг | 24% | 12.6% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 6.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.616 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 9.931 мкг | 50 мкг | 19.9% | 10.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3732 мг | 20 мг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.84 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Кальций, Ca | 59.2 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3868 г |
| Натрий, Na | 67.83 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1917 г |
| Сера, S | 107.84 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 8.6% | 610 г |
| Хлор, Cl | 102.1 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 23.8% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Медь, Cu | 52.01 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 4.473 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.392 мкг | 55 мкг | 35.3% | 18.6% | 284 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11699 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5713 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.987 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.131 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.537 г | min 16.8 г | 21.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису с творогом 2 (мой) составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».