Мой здоровый рацион

Рецепт Мое рис грибы овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое рис грибы овощи

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 270 г
Вода водопроводная, городская 870 г
Чеснок 9 г
Лук репчатый 129 г
Мое оливковое масло 20 г
Укроп, сушеный 4 г
Петрушка свежая 4 г
Томатная паста. Консервы 24 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Смесь Овощная 2 Фасоли [Ogorod] 533 г
Тайны Леса Смесь Грибная [Кантарелла] 354 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое рис грибы овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.4% 1659 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13846 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.07 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9828 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2704 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7113 мг 20 мг 3.6% 4.4% 2812 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.42 мг 2500 мг 2.9% 3.6% 3452 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2% 6135 г
Кремний, Si 54.561 мг 30 мг 181.9% 224.3% 55 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 7.4% 1659 г
Натрий, Na 271.59 мг 1300 мг 20.9% 25.8% 479 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5562 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7% 1766 г
Хлор, Cl 421.17 мг 2300 мг 18.3% 22.6% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 57.7 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3719 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 22.4% 551 г
Литий, Li 2.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.5721 мг 2 мг 28.6% 35.3% 350 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 7.4% 1675 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 9% 1365 г
Никель, Ni 5.626 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 3.053 мкг 55 мкг 5.6% 6.9% 1802 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 51.85 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7715 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3141 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мое рис грибы овощи составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».