| Огурец свежий | 322 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 900 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 7 С1 |
| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 15% | 704 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 3.1% | 3481 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.8% | 1804 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 63.92 мг | 500 мг | 12.8% | 13.5% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 16.1% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 13.8% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.315 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 3.046 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.4% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6325 мг | 20 мг | 13.2% | 13.9% | 760 г |
| Ниацин | 2.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.45 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.9% | 821 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5467 г |
| Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23622 г |
| Магний, Mg | 35.16 мг | 400 мг | 8.8% | 9.3% | 1138 г |
| Натрий, Na | 63.5 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.2% | 2047 г |
| Сера, S | 110.51 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.7% | 905 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 12.7% | 834 г |
| Хлор, Cl | 28.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1611 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 4.109 мкг | 10 мкг | 41.1% | 43.4% | 243 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Медь, Cu | 109.76 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 2.705 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.1% | 2588 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.922 мкг | 55 мкг | 21.7% | 22.9% | 461 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15767 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.7% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с куриным филе (копия) составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».