| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.9% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.7% | 571 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.034 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 3.088 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9286 мг | 20 мг | 9.6% | 9.2% | 1037 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.39 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.5% | 2130 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Кремний, Si | 25.015 мг | 30 мг | 83.4% | 79.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 62.7 мг | 400 мг | 15.7% | 15% | 638 г |
| Натрий, Na | 164.33 мг | 1300 мг | 12.6% | 12.1% | 791 г |
| Сера, S | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 11.1% | 866 г |
| Хлор, Cl | 262.17 мг | 2300 мг | 11.4% | 10.9% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 11.1% | 865 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.8% | 980 г |
| Литий, Li | 1.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4842 мг | 2 мг | 24.2% | 23.2% | 413 г |
| Медь, Cu | 200.49 мкг | 1000 мкг | 20% | 19.1% | 499 г |
| Молибден, Mo | 12.43 мкг | 70 мкг | 17.8% | 17% | 563 г |
| Никель, Ni | 3.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.646 мкг | 55 мкг | 3% | 2.9% | 3341 г |
| Стронций, Sr | 93.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4389 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6394 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1877 г |
| Цирконий, Zr | 10.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка из мультиварки составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».