| Чечевица, зерно | 160 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.2% | 567 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 14.5% | 400 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4273 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2387 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 8.8% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 76.43 мг | 500 мг | 15.3% | 8.8% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 8.1% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.301 мкг | 400 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 2.904 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8962 мг | 20 мг | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.22 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Кальций, Ca | 140.13 мг | 1000 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Кремний, Si | 34.973 мг | 30 мг | 116.6% | 67.4% | 86 г |
| Магний, Mg | 37.05 мг | 400 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Натрий, Na | 216.12 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Сера, S | 95.3 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.5% | 1049 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 16.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 54.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 266.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.681 мг | 18 мг | 31.6% | 18.3% | 317 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 6.437 мкг | 10 мкг | 64.4% | 37.2% | 155 г |
| Литий, Li | 32.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5244 мг | 2 мг | 26.2% | 15.1% | 381 г |
| Медь, Cu | 300.03 мкг | 1000 мкг | 30% | 17.3% | 333 г |
| Молибден, Mo | 34.699 мкг | 70 мкг | 49.6% | 28.7% | 202 г |
| Никель, Ni | 70.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.766 мкг | 55 мкг | 23.2% | 13.4% | 431 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 131.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21692 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Цинк, Zn | 1.2097 мг | 12 мг | 10.1% | 5.8% | 992 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.628 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».