| Филе куриное (грудка) Блогояр | 500 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Сыр Лайт 15% [Киприно] | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 17.5% | 295 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 3.517 мг | 1.5 мг | 234.5% | 121.4% | 43 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 15.064 мг | 5 мг | 301.3% | 156% | 33 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 21.708 мг | 2 мг | 1085.4% | 561.8% | 9 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.237 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.251 мкг | 3 мкг | 308.4% | 159.6% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 5.8% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 5.992 мкг | 50 мкг | 12% | 6.2% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 6.7% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1243 мг | 20 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 41.8 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2392 г |
| Кремний, Si | 0.628 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Натрий, Na | 99.19 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.9% | 1311 г |
| Сера, S | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1793 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 12.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 54.79 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 3.61 мкг | 10 мкг | 36.1% | 18.7% | 277 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4107 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 3.701 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.7% | 1891 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.356 мкг | 55 мкг | 46.1% | 23.9% | 217 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16863 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3918 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.329 г | min 16.8 г | 31.7% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный с зеленым луком составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».