Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный пп тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный пп тортик

Яйцо куриное 166 г
Йогурт Греческий 1,5% 80 г
Мука рисовая гарнец 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Яблочное пюре 100 г
Йогурт Греческий 1,5% 150 г
Творог мягкий 0,1% 115 г
Какао порошок 70 г
Фруктовый десерт 100 г
Рикотта 50% жира в сух.вещ-ве 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пп тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9% 639 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 4.2% 1347 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Витамин В4, холин 67.27 мг 500 мг 13.5% 7.7% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.38 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11834 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.159 мкг 50 мкг 10.3% 5.9% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9449 мг 20 мг 4.7% 2.7% 2117 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.7 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3177 г
Кальций, Ca 101.58 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 984 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Натрий, Na 230.5 мг 1300 мг 17.7% 10.1% 564 г
Сера, S 63.24 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1581 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 7.9% 730 г
Хлор, Cl 39.84 мг 2300 мг 1.7% 1% 5773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2935 г
Кобальт, Co 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 14.6% 392 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 26.63 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3755 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4569 г
Селен, Se 9.506 мкг 55 мкг 17.3% 9.9% 579 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3272 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.796 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пп тортик составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».