Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 08.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 08.03

Вода колодезная (из подземного источника) 1230 г
Котлеты 25,02 88 г
Кабачок (Варка без слива) 368 г
Морковь (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 08.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 11.7% 4000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.3% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 19.6% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 83.6% 559 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 29.9% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 19.6% 2368 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 2.3% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 19.2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.426 мкг 400 мкг 2.4% 11.2% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.935 мкг 3 мкг 31.2% 145.8% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 10.3% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 17.3% 2679 г
Витамин Н, биотин 2.598 мкг 50 мкг 5.2% 24.3% 1925 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7182 мг 20 мг 3.6% 16.8% 2785 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.41 мг 2500 мг 2.7% 12.6% 3709 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 15060 г
Кремний, Si 4.984 мг 30 мг 16.6% 77.6% 602 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 6.1% 7491 г
Натрий, Na 7.16 мг 1300 мг 0.6% 2.8% 18156 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14706 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 9.8% 4819 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 50661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 20.1% 2338 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 32.7% 1420 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 8.9% 5319 г
Медь, Cu 120.58 мкг 1000 мкг 12.1% 56.5% 829 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 24.3% 1937 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.726 мкг 55 мкг 3.1% 14.5% 3187 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 2.8% 18132 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 8.4% 5693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 72%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 08.03 составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».