Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из козьего йогурта семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из козьего йогурта семенами чиа

Йогурт из Цельного Козьего Молока [ВкусВилл] 120 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из козьего йогурта семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.2% 577 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 22.3% 290 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.766 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1133 г
Макроэлементы
Калий, K 81.4 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3071 г
Кальций, Ca 126.2 мг 1000 мг 12.6% 8.1% 792 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 10.9% 597 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40625 г
Сера, S 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3023 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 13.9% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Марганец, Mn 0.5446 мг 2 мг 27.2% 17.6% 367 г
Медь, Cu 184.8 мкг 1000 мкг 18.5% 12% 541 г
Селен, Se 11.04 мкг 55 мкг 20.1% 13% 498 г
Цинк, Zn 0.916 мг 12 мг 7.6% 4.9% 1310 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.566 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.167 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 16%
Насыщенные жирные кислоты 0.666 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.733 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.566 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.566 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг из козьего йогурта семенами чиа составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».