| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 15.5% | 3800 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 1.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 68.5% | 870 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2426 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.7 мкг | 900 мкг | 60.7% | 361.3% | 165 г |
| бета Каротин | 3.28 мг | 5 мг | 65.6% | 390.5% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 16.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 22% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 29.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 28.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.5 мкг | 400 мкг | 11.4% | 67.9% | 879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 15.5% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 8.9% | 6818 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.9 мкг | 120 мкг | 40.8% | 242.9% | 245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% | 78.6% | 758 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 24.4% | 2439 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 28.6% | 2105 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 22.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 45.4 мг | 2300 мг | 2% | 11.9% | 5066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 13.1% | 4500 г |
| Марганец, Mn | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 83.3% | 714 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 7.1% | 8571 г |
Энергетическая ценность Полевой салат (lamb lettuce) составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».