| Треска (Запекание) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Баклажан (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 100 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 13.1% | 938 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.5% | 1291 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 9.7% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 36.9 мг | 500 мг | 7.4% | 9.1% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 9.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 15% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.554 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 24.8% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.9 мг | 90 мг | 27.7% | 34% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 6.1% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 4.153 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.2% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9182 мг | 20 мг | 14.6% | 17.9% | 685 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.44 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.9% | 824 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.4% | 1907 г |
| Кремний, Si | 11.757 мг | 30 мг | 39.2% | 48.2% | 255 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 26.34 мг | 1300 мг | 2% | 2.5% | 4935 г |
| Сера, S | 103.59 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.8% | 965 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 19.2% | 642 г |
| Хлор, Cl | 82.52 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.4% | 2787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1963 г |
| Йод, I | 27.04 мкг | 150 мкг | 18% | 22.1% | 555 г |
| Кобальт, Co | 14.644 мкг | 10 мкг | 146.4% | 179.9% | 68 г |
| Литий, Li | 26.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2681 мг | 2 мг | 13.4% | 16.5% | 746 г |
| Медь, Cu | 147.09 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 18.1% | 680 г |
| Молибден, Mo | 9.163 мкг | 70 мкг | 13.1% | 16.1% | 764 г |
| Никель, Ni | 9.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.032 мкг | 55 мкг | 16.4% | 20.1% | 609 г |
| Фтор, F | 273.81 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 8.4% | 1461 г |
| Хром, Cr | 28.35 мкг | 50 мкг | 56.7% | 69.7% | 176 г |
| Цинк, Zn | 0.8501 мг | 12 мг | 7.1% | 8.7% | 1412 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная треска с овощами составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».