Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с суш.колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с суш.колбасой

Мясо сушеное 14.01.16 31 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с суш.колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 17.3% 259 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.9% 500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 11.6% 386 г
Ретинол 0.216 мг ~
альфа Каротин 0.376 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
бета Криптоксантин 5.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.445 мг 1.8 мг 24.7% 11% 404 г
Витамин В4, холин 232.59 мг 500 мг 46.5% 20.8% 215 г
Витамин В5, пантотеновая 1.694 мг 5 мг 33.9% 15.2% 295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 9.7% 464 г
Витамин В9, фолаты 7.785 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5138 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 7.8% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 8.1% 552 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2542 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 17.119 мкг 50 мкг 34.2% 15.3% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 11.8155 мг 20 мг 59.1% 26.4% 169 г
Ниацин 4.67 мг ~
Бетаин 3.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.99 мг 2500 мг 15.9% 7.1% 628 г
Кальций, Ca 53.51 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Магний, Mg 57.01 мг 400 мг 14.3% 6.4% 702 г
Натрий, Na 359.54 мг 1300 мг 27.7% 12.4% 362 г
Сера, S 150.02 мг 1000 мг 15% 6.7% 667 г
Фосфор, P 321.2 мг 800 мг 40.2% 18% 249 г
Хлор, Cl 400.71 мг 2300 мг 17.4% 7.8% 574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.983 мг 18 мг 16.6% 7.4% 603 г
Йод, I 32.68 мкг 150 мкг 21.8% 9.7% 459 г
Кобальт, Co 12.266 мкг 10 мкг 122.7% 54.9% 82 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Медь, Cu 127.83 мкг 1000 мкг 12.8% 5.7% 782 г
Молибден, Mo 10.091 мкг 70 мкг 14.4% 6.4% 694 г
Селен, Se 37.719 мкг 55 мкг 68.6% 30.7% 146 г
Фтор, F 46.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8580 г
Хром, Cr 13.73 мкг 50 мкг 27.5% 12.3% 364 г
Цинк, Zn 1.7479 мг 12 мг 14.6% 6.5% 687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.017 г ~
Валин 1.646 г ~
Гистидин* 1.162 г ~
Изолейцин 1.407 г ~
Лейцин 2.462 г ~
Лизин 2.7 г ~
Метионин 0.771 г ~
Метионин + Цистеин 0.97 г ~
Треонин 1.37 г ~
Триптофан 0.437 г ~
Фенилаланин 1.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.769 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.653 г ~
Аспарагиновая кислота 2.673 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 1.126 г ~
Глутаминовая кислота 3.973 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 1.541 г ~
Тирозин 1.096 г ~
Цистеин 0.516 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.673 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 489.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.613 г min 16.8 г 27.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичница с суш.колбасой составляет 223,7 кКал.

  • Порция = 118 гр (264 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок