| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.1% | 675 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.9% | 484 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 16.2% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 181.04 мг | 500 мг | 36.2% | 29.6% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 17.3% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.014 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 14.6% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.516 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.4% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 15.158 мкг | 50 мкг | 30.3% | 24.8% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8054 мг | 20 мг | 14% | 11.4% | 713 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.52 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 87.86 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.2% | 1138 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2867 г |
| Натрий, Na | 286.47 мг | 1300 мг | 22% | 18% | 454 г |
| Сера, S | 133.39 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.9% | 750 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 17.1% | 478 г |
| Хлор, Cl | 425.75 мг | 2300 мг | 18.5% | 15.1% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 7.9% | 1028 г |
| Йод, I | 17.65 мкг | 150 мкг | 11.8% | 9.6% | 850 г |
| Кобальт, Co | 7.217 мкг | 10 мкг | 72.2% | 59% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Медь, Cu | 62.99 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.2% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8% | 1024 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.421 мкг | 55 мкг | 40.8% | 33.4% | 245 г |
| Стронций, Sr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8624 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9371 мг | 12 мг | 7.8% | 6.4% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | min 16.8 г | 20.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».