| Кокосовая Мука [Baraka] | 60 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Псилиум [Polezzno] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Ванилин [Сырье и приправы] | 1 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Какао Порошок [Золотой Якорь] | 5 г |
| Кунжут | 15 г |
| Сибирская клетчатка с ябл. | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 30.2% | 180 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.2% | 881 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.9% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 98.62 мг | 500 мг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 7.6% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.591 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.7% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.42 мг | 15 мг | 22.8% | 12.4% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 7.931 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7807 мг | 20 мг | 13.9% | 7.6% | 719 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.83 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Кальций, Ca | 73.76 мг | 1000 мг | 7.4% | 4% | 1356 г |
| Кремний, Si | 5.819 мг | 30 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Магний, Mg | 68.57 мг | 400 мг | 17.1% | 9.3% | 583 г |
| Натрий, Na | 548.4 мг | 1300 мг | 42.2% | 23% | 237 г |
| Сера, S | 74.92 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 410.91 мг | 2300 мг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.286 мг | 18 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 22.1% | 247 г |
| Литий, Li | 2.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.029 мкг | 55 мкг | 34.6% | 18.9% | 289 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7877 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.2815 мг | 12 мг | 10.7% | 5.8% | 936 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.524 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.132 г | min 16.8 г | 24.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый маффины мои составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».