Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус

Семена чиа, сушеные 30 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Голубика 50 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.8% 2047 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 23.2% 244 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.125 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6531 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 6.4% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2044 мг 20 мг 11% 6.2% 907 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 5.7% 999 г
Кальций, Ca 128.81 мг 1000 мг 12.9% 7.3% 776 г
Кремний, Si 24.063 мг 30 мг 80.2% 45.5% 125 г
Магний, Mg 85.06 мг 400 мг 21.3% 12.1% 470 г
Натрий, Na 17.38 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7480 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2583 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 13.5% 418 г
Хлор, Cl 14.69 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 6.9% 821 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Литий, Li 1.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.7667 мг 2 мг 38.3% 21.7% 261 г
Медь, Cu 247.5 мкг 1000 мкг 24.8% 14.1% 404 г
Молибден, Mo 0.844 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8294 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 11.825 мкг 55 мкг 21.5% 12.2% 465 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.0313 мг 12 мг 8.6% 4.9% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.352 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.157 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.651 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.313 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 1.983 г ~
14:0 Миристиновая 0.789 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.486 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.343 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.343 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Перекус составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов