Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Куриная грудка (филе) 170 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1500 г
Яйцо куриное 110 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.6% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 29.7% 946 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 26.3% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4186 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 14.3% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 14% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.646 мкг 400 мкг 0.7% 2% 15117 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 5.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 3.9% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 7.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 7.8% 3511 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0974 мг 20 мг 5.5% 15.4% 1822 г
Ниацин 1.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.88 мг 2500 мг 2.3% 6.4% 4395 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6305 г
Кремний, Si 1.233 мг 30 мг 4.1% 11.5% 2433 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3195 г
Натрий, Na 232.13 мг 1300 мг 17.9% 50.1% 560 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 10.9% 2554 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 12.9% 2174 г
Хлор, Cl 356.12 мг 2300 мг 15.5% 43.4% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4700 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.5% 6303 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 52.4% 534 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6098 г
Медь, Cu 22.99 мкг 1000 мкг 2.3% 6.4% 4350 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 17.9% 1564 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 4.209 мкг 55 мкг 7.7% 21.6% 1307 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 103.25 мкг 4000 мкг 2.6% 7.3% 3874 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 16.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 6.2% 4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.356 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов