Мой здоровый рацион

Рецепт Пмрожки с начинкой из свинины с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пмрожки с начинкой из свинины с овощами

Слоеное тесто 275 г
Мясная начинка для пирожков 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пмрожки с начинкой из свинины с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.2 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 5.8% 463 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.9% 269 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 3.3% 802 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447.5 мкг 900 мкг 49.7% 13.3% 201 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.548 мг 5 мг 51% 13.7% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 4% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 3.6% 750 г
Витамин В4, холин 60.27 мг 500 мг 12.1% 3.2% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 2.7% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 5% 532 г
Витамин В9, фолаты 4.279 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9348 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 3.2% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4615 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.008 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2490 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 2.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 4.3577 мг 20 мг 21.8% 5.8% 459 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 3.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.17 мг 2500 мг 8.7% 2.3% 1146 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4325 г
Кремний, Si 5.335 мг 30 мг 17.8% 4.8% 562 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 1.3% 2096 г
Натрий, Na 120.02 мг 1300 мг 9.2% 2.5% 1083 г
Сера, S 122.7 мг 1000 мг 12.3% 3.3% 815 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 4.2% 647 г
Хлор, Cl 137.7 мг 2300 мг 6% 1.6% 1670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 4.5% 600 г
Литий, Li 1.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3454 г
Медь, Cu 44.85 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2230 г
Молибден, Mo 5.739 мкг 70 мкг 8.2% 2.2% 1220 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 20.09 мкг 55 мкг 36.5% 9.8% 274 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20587 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 1.149 мг 12 мг 9.6% 2.6% 1044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.982 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пмрожки с начинкой из свинины с овощами составляет 373,2 кКал.

  • Порция = 38 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».