| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 200 г |
| Индейка | 130 г |
| Шпинат | 50 г |
| Конопляное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.7% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2940 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 13.1% | 541 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 486.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 10.7% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.306 мкг | 400 мкг | 15.1% | 10.7% | 663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.5% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.43 мг | 90 мг | 39.4% | 28% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6510 г |
| Витамин К, филлохинон | 118 мкг | 120 мкг | 98.3% | 69.9% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3618 мг | 20 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.17 мг | 2500 мг | 12% | 8.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2977 г |
| Кремний, Si | 20.631 мг | 30 мг | 68.8% | 48.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 34.01 мг | 400 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Натрий, Na | 154.7 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.5% | 840 г |
| Сера, S | 87.25 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 7.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.287 мг | 18 мг | 12.7% | 9% | 787 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3777 мг | 2 мг | 18.9% | 13.4% | 530 г |
| Медь, Cu | 105.43 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6416 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.009 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.9% | 550 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28050 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.0899 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.289 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.1% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.648 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.315 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».