| Индейка | 240 г |
| Картофель | 110 г |
| Морковь | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 16.2% | 535 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.7 мкг | 900 мкг | 24.3% | 21.1% | 412 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 21.7% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 7% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 10.7% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 20.5% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.565 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 22% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 6% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.7% | 5348 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3716 мг | 20 мг | 26.9% | 23.4% | 372 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.87 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.2% | 777 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8006 г |
| Кремний, Si | 16.839 мг | 30 мг | 56.1% | 48.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1536 г |
| Натрий, Na | 73.24 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Сера, S | 144.29 мг | 1000 мг | 14.4% | 12.5% | 693 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 14.8% | 588 г |
| Хлор, Cl | 23.06 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.2% | 613 г |
| Литий, Li | 22.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2611 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.3% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.352 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.4% | 1608 г |
| Никель, Ni | 2.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.33 мкг | 55 мкг | 24.2% | 21% | 413 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28070 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.2508 мг | 12 мг | 10.4% | 9% | 959 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.676 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.743 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.668 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с индейкой в банке составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».