| Вешенки | 134 г |
| Печень куриная | 621 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 18.9% | 469 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8675.5 мкг | 900 мкг | 963.9% | 855.3% | 10 г |
| Ретинол | 8.675 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 22.5% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.573 мг | 1.8 мг | 87.4% | 77.6% | 114 г |
| Витамин В4, холин | 148.14 мг | 500 мг | 29.6% | 26.3% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.708 мг | 5 мг | 94.2% | 83.6% | 106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 29.6% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 179.432 мкг | 400 мкг | 44.9% | 39.8% | 223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.986 мкг | 3 мкг | 399.5% | 354.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 17.8% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.109 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 1.722 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2904 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4506 мг | 20 мг | 52.3% | 46.4% | 191 г |
| Ниацин | 7.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.45 мг | 2500 мг | 11% | 9.8% | 911 г |
| Кальций, Ca | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8842 г |
| Кремний, Si | 0.031 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 96774 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| Натрий, Na | 67.87 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.6% | 1915 г |
| Сера, S | 152.64 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.6% | 655 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 23.6% | 376 г |
| Хлор, Cl | 2.65 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 86792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.859 мг | 18 мг | 71.4% | 63.4% | 140 г |
| Кобальт, Co | 10.847 мкг | 10 мкг | 108.5% | 96.3% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 11% | 808 г |
| Медь, Cu | 317.12 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 28.1% | 315 г |
| Молибден, Mo | 43.833 мкг | 70 мкг | 62.6% | 55.5% | 160 г |
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.878 мкг | 55 мкг | 72.5% | 64.3% | 138 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107239 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 15.1% | 589 г |
| Цинк, Zn | 4.8915 мг | 12 мг | 40.8% | 36.2% | 245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.726 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.036 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с вешенками составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».