| Филе бедра индейки охл. | 1043 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 36.1 г | 76 г | 47.5% | 14.5% | 211 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 11.3% | 272 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5233 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 5.5% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 233.69 мг | 500 мг | 46.7% | 14.3% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 8.7% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.152 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2913 г |
| Витамин РР, НЭ | 23.8842 мг | 20 мг | 119.4% | 36.6% | 84 г |
| Ниацин | 13.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.61 мг | 2500 мг | 17.7% | 5.4% | 566 г |
| Кальций, Ca | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3171 г |
| Магний, Mg | 42.99 мг | 400 мг | 10.7% | 3.3% | 930 г |
| Натрий, Na | 235.6 мг | 1300 мг | 18.1% | 5.5% | 552 г |
| Сера, S | 426.43 мг | 1000 мг | 42.6% | 13% | 235 г |
| Фосфор, P | 390.2 мг | 800 мг | 48.8% | 14.9% | 205 г |
| Хлор, Cl | 252.98 мг | 2300 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.098 мг | 18 мг | 17.2% | 5.3% | 581 г |
| Кобальт, Co | 25.799 мкг | 10 мкг | 258% | 79% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Медь, Cu | 155.09 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 4.7% | 645 г |
| Молибден, Mo | 50.012 мкг | 70 мкг | 71.4% | 21.9% | 140 г |
| Хром, Cr | 18.9 мкг | 50 мкг | 37.8% | 11.6% | 265 г |
| Цинк, Zn | 4.2108 мг | 12 мг | 35.1% | 10.8% | 285 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.388 г | ~ | |||
| Валин | 1.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.127 г | ~ | |||
| Лизин | 3.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.134 г | ~ | |||
| Треонин | 1.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 2.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.306 г | ~ | |||
| Пролин | 1.564 г | ~ | |||
| Серин | 1.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.983 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.268 г | min 16.8 г | 43.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра индейки отварное со специями и солью составляет 326,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».