| Свекла, вареная | 217 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Огурец грунтовый | 95 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.9% | 538 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2929 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 82.63 мг | 500 мг | 16.5% | 12.4% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.667 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.498 мкг | 50 мкг | 13% | 9.7% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9407 мг | 20 мг | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.81 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3132 г |
| Кремний, Si | 9.238 мг | 30 мг | 30.8% | 23.1% | 325 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2527 г |
| Натрий, Na | 286.52 мг | 1300 мг | 22% | 16.5% | 454 г |
| Сера, S | 64.85 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1542 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Хлор, Cl | 381.07 мг | 2300 мг | 16.6% | 12.4% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 5.2% | 1455 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 3.51 мкг | 10 мкг | 35.1% | 26.3% | 285 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Медь, Cu | 75.93 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.463 мкг | 55 мкг | 19% | 14.2% | 526 г |
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19675 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.541 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.951 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с чесн составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».