| Шпинат | 85 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Редис | 100 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Русска] | 30 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 15.2% | 933 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.6 мкг | 900 мкг | 24% | 34.1% | 417 г |
| бета Каротин | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 37% | 385 г |
| бета Криптоксантин | 0.395 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.93 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6% | 2363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.25 мг | 90 мг | 38.1% | 54.2% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 6.5% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.8 мкг | 120 мкг | 66.5% | 94.6% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5007 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 3994 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.87 мг | 2500 мг | 12% | 17.1% | 836 г |
| Кальций, Ca | 44.15 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2265 г |
| Кремний, Si | 25.302 мг | 30 мг | 84.3% | 119.9% | 119 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 8.4% | 1706 г |
| Натрий, Na | 774.46 мг | 1300 мг | 59.6% | 84.8% | 168 г |
| Сера, S | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6053 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 7.8% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 1079.23 мг | 2300 мг | 46.9% | 66.7% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.631 мг | 18 мг | 14.6% | 20.8% | 684 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 40% | 355 г |
| Литий, Li | 9.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 16.8% | 847 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.4% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 7.214 мкг | 70 мкг | 10.3% | 14.7% | 970 г |
| Никель, Ni | 6.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11579 г |
| Стронций, Sr | 16.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22210 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.2% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4227 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.132 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик овощной со шпинатом составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».