Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетик мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетик мой

Яйцо куриное 176 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 144 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.6% 974 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.7% 434 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.2% 2971 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 9.6% 669 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.1% 789 г
Витамин В4, холин 129.93 мг 500 мг 26% 16.6% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 8.6% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11038 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.7% 1115 г
Витамин D, кальциферол 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 7.3% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 10.456 мкг 50 мкг 20.9% 13.3% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8635 мг 20 мг 9.3% 5.9% 1073 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.47 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3450 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3512 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1% 6441 г
Натрий, Na 69.36 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1874 г
Сера, S 91.11 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1098 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 7.9% 805 г
Хлор, Cl 80.75 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 4.6% 1391 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 4.4% 1449 г
Кобальт, Co 5.176 мкг 10 мкг 51.8% 33.1% 193 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 42.96 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2328 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2254 г
Селен, Se 15.892 мкг 55 мкг 28.9% 18.5% 346 г
Фтор, F 28.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14050 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.923 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлетик мой составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».