| Шпинат | 60 г |
| Киви | 75 г |
| Миндаль | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.6% | 2815 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.9% | 714 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.8 мкг | 900 мкг | 33.1% | 32.8% | 302 г |
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 35.3% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 2.9% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.645 мкг | 400 мкг | 11.4% | 11.3% | 876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.65 мг | 90 мг | 121.8% | 120.6% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.097 мг | 15 мг | 20.6% | 20.4% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 208.8 мкг | 120 мкг | 174% | 172.3% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1129 мг | 20 мг | 5.6% | 5.5% | 1797 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.65 мг | 2500 мг | 19.9% | 19.7% | 502 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.8% | 1262 г |
| Кремний, Si | 29.335 мг | 30 мг | 97.8% | 96.8% | 102 г |
| Магний, Mg | 59.16 мг | 400 мг | 14.8% | 14.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10078 г |
| Сера, S | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3563 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 9.9% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.904 мг | 18 мг | 32.8% | 32.5% | 305 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 18.8% | 527 г |
| Литий, Li | 1.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5185 мг | 2 мг | 25.9% | 25.6% | 386 г |
| Медь, Cu | 76.97 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.6% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 8.768 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.4% | 798 г |
| Никель, Ni | 8.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 85.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13373 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.4097 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Цирконий, Zr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.919 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | min 16.8 г | 26.9% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом, киви и миндалем составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».