Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-печенье «Лён&Конопля». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-печенье «Лён&Конопля»

Кунжут 50 г
Семена льна 50 г
Конопля, семя сушеное лущёное 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: Семена: Кунжут белый - 25 г Кунжут чёрный - 25 г Лён коричневый - 50 г Ядро конопли - 25 г Ядро тыквенных семян - 50 г Яйцо куриное столовое - 1 шт. Соль с травами - щепотка https://www.rosflaxhemp.ru/fakti-i-cifri/o-konople/kulinarnye-retsepty.html/id/5146

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-печенье «Лён&Конопля»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.8 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 6.1% 355 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 15% 143 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.5% 4563 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 9.8% 220 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.2% 10475 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 1.4% 1531 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.222 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.865 мг 1.5 мг 57.7% 12.4% 173 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 3.3% 645 г
Витамин В4, холин 92.96 мг 500 мг 18.6% 4% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 3.5% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 2.9% 749 г
Витамин В9, фолаты 67.333 мкг 400 мкг 16.8% 3.6% 594 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 1.9% 1166 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 12.233 мг ~
дельта Токоферол 0.176 мг ~
Витамин Н, биотин 5.927 мкг 50 мкг 11.9% 2.6% 844 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.0816 мг 20 мг 30.4% 6.5% 329 г
Ниацин 0.931 мг ~
Бетаин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 635.33 мг 2500 мг 25.4% 5.5% 393 г
Кальций, Ca 414.44 мг 1000 мг 41.4% 8.9% 241 г
Кремний, Si 49.778 мг 30 мг 165.9% 35.7% 60 г
Магний, Mg 419.11 мг 400 мг 104.8% 22.5% 95 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 0.9% 2354 г
Сера, S 184.96 мг 1000 мг 18.5% 4% 541 г
Фосфор, P 802.7 мг 800 мг 100.3% 21.6% 100 г
Хлор, Cl 57.11 мг 2300 мг 2.5% 0.5% 4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.93 мкг ~
Железо, Fe 8.228 мг 18 мг 45.7% 9.8% 219 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 1.2% 1726 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 9.7% 222 г
Литий, Li 18.444 мкг ~
Марганец, Mn 2.7291 мг 2 мг 136.5% 29.4% 73 г
Медь, Cu 1089.56 мкг 1000 мкг 109% 23.5% 92 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 2.1% 1016 г
Никель, Ni 44.178 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 22.2 мкг 55 мкг 40.4% 8.7% 248 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 5.76 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Хром, Cr 11.07 мкг 50 мкг 22.1% 4.8% 452 г
Цинк, Zn 6.32 мг 12 мг 52.7% 11.3% 190 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аргинин* 2.721 г ~
Валин 1.155 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.934 г ~
Лейцин 1.59 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.537 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.839 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 1.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 2.863 г ~
Аланин 1.037 г ~
Аспарагиновая кислота 2.163 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 1.267 г ~
Глутаминовая кислота 4.239 г ~
Пролин 0.905 г ~
Серин 1.194 г ~
Тирозин 0.759 г ~
Цистеин 0.358 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.152 г от 0.9 до 3.7 г 166.3% 35.8%
Омега-6 жирные кислоты 13.878 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Кампестерол 10 мг ~
Стигмастерол 2.444 мг ~
бета Ситостерол 66.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.383 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.756 г ~
20:0 Арахиновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.32 г min 16.8 г 67.4% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.915 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 13.565 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.632 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.223 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.992 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.149 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.069 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кето-печенье «Лён&Конопля» составляет 464,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».