Мой здоровый рацион

Рецепт сухари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сухари

Батон нарезной 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.8% 667 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2% 1273 г
Углеводы 77.9 г 219 г 35.6% 9% 281 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.8% 526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.8% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 80.3 мг 500 мг 16.1% 4.1% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 2.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 2.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 42.424 мкг 400 мкг 10.6% 2.7% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.576 мг 15 мг 17.2% 4.3% 582 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 1.4% 1793 г
Витамин РР, НЭ 3.1818 мг 20 мг 15.9% 4% 629 г
Макроэлементы
Калий, K 139.39 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1794 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3473 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 2.8% 900 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2030 г
Натрий, Na 646.97 мг 1300 мг 49.8% 12.5% 201 г
Сера, S 87.88 мг 1000 мг 8.8% 2.2% 1138 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 3.1% 812 г
Хлор, Cl 1080.3 мг 2300 мг 47% 11.8% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 2.5% 990 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 7.6% 330 г
Марганец, Mn 1.2682 мг 2 мг 63.4% 16% 158 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 5.2% 489 г
Молибден, Mo 20.606 мкг 70 мкг 29.4% 7.4% 340 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.7% 1502 г
Цинк, Zn 1.1273 мг 12 мг 9.4% 2.4% 1064 г

Энергетическая ценность сухари составляет 397 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов