Мой здоровый рацион

Рецепт Нагенсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагенсы

Панировочные сухари 30 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагенсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 17.9% 369 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.3% 2882 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1701 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.3% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В4, холин 105.03 мг 500 мг 21% 13.9% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 1.359 мг 5 мг 27.2% 18% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.617 мг 2 мг 30.9% 20.5% 324 г
Витамин В9, фолаты 25.25 мкг 400 мкг 6.3% 4.2% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2907 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1386 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.8465 мг 20 мг 34.2% 22.6% 292 г
Ниацин 7.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.57 мг 2500 мг 10.2% 6.8% 982 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2846 г
Магний, Mg 68.18 мг 400 мг 17% 11.3% 587 г
Натрий, Na 145.21 мг 1300 мг 11.2% 7.4% 895 г
Сера, S 206.45 мг 1000 мг 20.6% 13.6% 484 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 14.4% 460 г
Хлор, Cl 82.86 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 7.2% 916 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1908 г
Кобальт, Co 8.214 мкг 10 мкг 82.1% 54.3% 122 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1696 г
Медь, Cu 99.29 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1007 г
Молибден, Mo 8.929 мкг 70 мкг 12.8% 8.5% 784 г
Селен, Se 24.468 мкг 55 мкг 44.5% 29.5% 225 г
Фтор, F 102.68 мкг 4000 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Хром, Cr 18.57 мкг 50 мкг 37.1% 24.6% 269 г
Цинк, Zn 1.2821 мг 12 мг 10.7% 7.1% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.5 г ~
Валин 1.13 г ~
Гистидин* 1.035 г ~
Изолейцин 0.973 г ~
Лейцин 1.71 г ~
Лизин 2.093 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.75 г ~
Треонин 0.948 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.107 г ~
Аспарагиновая кислота 1.687 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.784 г ~
Глутаминовая кислота 2.779 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.389 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Нагенсы составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».