Мой здоровый рацион

Рецепт Шоко боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоко боул

Финики 35 г
Арахис 10 г
Фундук жареный 10 г
Банан 70 г
Какао-порошок 15 г
Ржаные отруби 35 г
Ацидофилин 3,2% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.5% 982 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5% 1480 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 24.4% 303 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.1% 3557 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5294 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.408 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 5.3% 1395 г
Витамин Н, биотин 5.758 мкг 50 мкг 11.5% 8.5% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9104 мг 20 мг 9.6% 7.1% 1047 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.16 мг 2500 мг 15.2% 11.2% 658 г
Кальций, Ca 105.36 мг 1000 мг 10.5% 7.8% 949 г
Кремний, Si 32.904 мг 30 мг 109.7% 81.1% 91 г
Магний, Mg 97.57 мг 400 мг 24.4% 18% 410 г
Натрий, Na 44.12 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2947 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3522 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 12.7% 581 г
Хлор, Cl 65.64 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 9.6% 768 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 5.2% 1427 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 11.2% 663 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 1.1497 мг 2 мг 57.5% 42.5% 174 г
Медь, Cu 370.2 мкг 1000 мкг 37% 27.4% 270 г
Молибден, Mo 6.555 мкг 70 мкг 9.4% 7% 1068 г
Никель, Ni 4.214 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 2.191 мкг 55 мкг 4% 3% 2510 г
Стронций, Sr 27.08 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16149 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 16.6% 444 г
Цинк, Zn 1.1347 мг 12 мг 9.5% 7% 1058 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 1.329 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Шоко боул составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».