| Кальмар (мясо) (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13% | 432 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.34 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.928 мг | 15 мг | 32.9% | 18.4% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0206 мг | 20 мг | 40.1% | 22.4% | 249 г |
| Ниацин | 2.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.01 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.4% | 871 г |
| Кальций, Ca | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Магний, Mg | 66.49 мг | 400 мг | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Натрий, Na | 143.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Сера, S | 185.57 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Фосфор, P | 235.1 мг | 800 мг | 29.4% | 16.5% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1327 г |
| Йод, I | 309.28 мкг | 150 мкг | 206.2% | 115.4% | 48 г |
| Кобальт, Co | 97.938 мкг | 10 мкг | 979.4% | 548.1% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Медь, Cu | 1546.39 мкг | 1000 мкг | 154.6% | 86.5% | 65 г |
| Молибден, Mo | 20.619 мкг | 70 мкг | 29.5% | 16.5% | 339 г |
| Никель, Ni | 11.34 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 1.8557 мг | 12 мг | 15.5% | 8.7% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.979 г | ~ | |||
| Лизин | 1.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.175 г | ~ | |||
| Пролин | 1.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.897 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.412 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с луком составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».