Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Банан 140 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14% 679 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.4% 4000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.9% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.8% 1216 г
Витамин В4, холин 28.91 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 12.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 24.063 мкг 400 мкг 6% 5.7% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 20.9% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 5% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
Витамин Н, биотин 5.629 мкг 50 мкг 11.3% 10.8% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3438 мг 20 мг 11.7% 11.2% 853 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.72 мг 2500 мг 8.7% 8.3% 1143 г
Кальций, Ca 68.19 мг 1000 мг 6.8% 6.5% 1466 г
Кремний, Si 33.688 мг 30 мг 112.3% 107.3% 89 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 7.3% 1309 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 2.9% 3344 г
Сера, S 110.43 мг 1000 мг 11% 10.5% 906 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 12.7% 750 г
Хлор, Cl 81.59 мг 2300 мг 3.5% 3.3% 2819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 162.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4358 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2953 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 9.9% 965 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 6.1% 1555 г
Молибден, Mo 5.259 мкг 70 мкг 7.5% 7.2% 1331 г
Никель, Ni 1.75 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 14.537 мкг 55 мкг 26.4% 25.2% 378 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22779 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.6 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты 4.814 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.819 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».