| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 50 г |
| Огурец парниковый | 62 г |
| Петрушка сушеная | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Перец сладкий красный | 38 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Кальмар | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 10.4% | 1071 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 11.4% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 19.35 мг | 500 мг | 3.9% | 4.4% | 2584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 8.1% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.069 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 16% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.46 мг | 90 мг | 52.7% | 59% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.329 мг | 15 мг | 22.2% | 24.9% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.865 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5780 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 57% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7762 мг | 20 мг | 8.9% | 10% | 1126 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.28 мг | 2500 мг | 13.2% | 14.8% | 757 г |
| Кальций, Ca | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3002 г |
| Кремний, Si | 24.75 мг | 30 мг | 82.5% | 92.4% | 121 г |
| Магний, Mg | 57.82 мг | 400 мг | 14.5% | 16.2% | 692 г |
| Натрий, Na | 184.37 мг | 1300 мг | 14.2% | 15.9% | 705 г |
| Сера, S | 60.11 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1664 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 10.5% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 184.62 мг | 2300 мг | 8% | 9% | 1246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.691 мг | 18 мг | 20.5% | 23% | 488 г |
| Йод, I | 370.24 мкг | 150 мкг | 246.8% | 276.4% | 41 г |
| Кобальт, Co | 20.153 мкг | 10 мкг | 201.5% | 225.6% | 50 г |
| Литий, Li | 15.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1759 г |
| Медь, Cu | 318.28 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 35.6% | 314 г |
| Молибден, Mo | 4.886 мкг | 70 мкг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Никель, Ni | 3.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.992 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.2% | 688 г |
| Стронций, Sr | 26.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7553 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.7437 мг | 12 мг | 6.2% | 6.9% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 73% | 81.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.847 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».