Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье пектиново кр смородина ОСМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье пектиново кр смородина ОСМ

Смородина, красная и белая 100 г
Пектин яблочный PROFFI 5 г
Вода Щёлковская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье пектиново кр смородина ОСМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.7% 4469 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 68.7% 513 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 14.1% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 22.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.902 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10251 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 78.2% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.1% 30612 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 15.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.061 мг 20 мг 0.3% 1.1% 32787 г
Макроэлементы
Калий, K 136.78 мг 2500 мг 5.5% 19.4% 1828 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5394 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5579 г
Натрий, Na 12.83 мг 1300 мг 1% 3.5% 10133 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14641 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 9.9% 3620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 10.6% 3371 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 15.8% 2205 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 20.1% 1752 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 18771 г
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 3.2% 11517 г
Цинк, Zn 0.1171 мг 12 мг 1% 3.5% 10248 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Варенье пектиново кр смородина ОСМ составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».