Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье пектиново кр смородина ОСМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье пектиново кр смородина ОСМ

Смородина, красная и белая 100 г
Смородина черная (Припускание) 50 г
Пектин яблочный PROFFI 5 г
Вода Щёлковская 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье пектиново кр смородина ОСМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.7% 2489 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 67% 286 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 6.9% 2765 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 14516 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.9% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 31.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6316 г
Витамин C, аскорбиновая 50.67 мг 90 мг 56.3% 107.9% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6378 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 11.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.19 мг 20 мг 1% 1.9% 10526 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.1 мг 2500 мг 12% 23% 833 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2850 г
Кремний, Si 18.677 мг 30 мг 62.3% 119.3% 161 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 9.2% 2077 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5223 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 1.9% 10010 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 9.8% 1956 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 12.3% 1558 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 25.1% 765 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 17.2% 1116 г
Медь, Cu 114.07 мкг 1000 мкг 11.4% 21.8% 877 г
Молибден, Mo 7.36 мкг 70 мкг 10.5% 20.1% 951 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7607 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76775 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6119 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Варенье пектиново кр смородина ОСМ составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».