| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 191 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 514 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.6% | 2621 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 7.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 26.92 мг | 500 мг | 5.4% | 6.5% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.432 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 11% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.4% | 1873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9791 мг | 20 мг | 4.9% | 5.9% | 2043 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.33 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 80.98 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.8% | 1235 г |
| Кремний, Si | 13.846 мг | 30 мг | 46.2% | 55.7% | 217 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
| Натрий, Na | 142.53 мг | 1300 мг | 11% | 13.3% | 912 г |
| Сера, S | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3711 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 11.9% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 241.97 мг | 2300 мг | 10.5% | 12.7% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8491 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 8.4% | 1433 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 10.7% | 1122 г |
| Медь, Cu | 43.67 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.3% | 2290 г |
| Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8% | 1527 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.085 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.7% | 1783 г |
| Стронций, Sr | 11.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8482 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4663 мг | 12 мг | 3.9% | 4.7% | 2573 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке 2,5% и воде без сахара и масла составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».