Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и соленой горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и соленой горбушей

Хлеб чиабатта 30 г
Сыр Творожный 65% [Хохланд] 10 г
Горбуша соленая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и соленой горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.9% 559 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.5% 589 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.2% 1043 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7081 г
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 38.57 мг 500 мг 7.7% 3.4% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 1.779 мкг 3 мкг 59.3% 26.2% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 4.671 мкг 10 мкг 46.7% 20.6% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5571 мг 20 мг 17.8% 7.9% 562 г
Ниацин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.14 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2098 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5834 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3181 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3218 г
Натрий, Na 2289.86 мг 1300 мг 176.1% 77.7% 57 г
Сера, S 94.71 мг 1000 мг 9.5% 4.2% 1056 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3% 1457 г
Хлор, Cl 3504.43 мг 2300 мг 152.4% 67.3% 66 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Йод, I 22.8 мкг 150 мкг 15.2% 6.7% 658 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 3.8% 1167 г
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 8.3% 533 г
Медь, Cu 47.14 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2121 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 4.1% 1089 г
Никель, Ni 2.571 мкг ~
Селен, Se 21.686 мкг 55 мкг 39.4% 17.4% 254 г
Фтор, F 184.29 мкг 4000 мкг 4.6% 2% 2170 г
Хром, Cr 23.57 мкг 50 мкг 47.1% 20.8% 212 г
Цинк, Zn 0.7286 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1647 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.876 г от 0.9 до 3.7 г 97.3% 42.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.643 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.7%

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и соленой горбушей составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».