Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла салат

Сыр Амстердам [Боговарово] 75 г
Чеснок 10 г
Свекла Вареная [Leor] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.7% 938 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.7% 836 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.8% 2959 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.105 мкг 400 мкг 380952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0982 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20367 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.12 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 27412 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15823 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44843 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.3% 22857 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33962 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Медь, Cu 4.56 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Молибден, Mo 0.891 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7856 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11044 г
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.036 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла салат составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».