| Сыр костромской | 30 г |
| Лук порей (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| большая сосиска | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.8% | 667 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.5% | 359 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.8 мкг | 900 мкг | 23.1% | 12% | 433 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.7% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 122.04 мг | 500 мг | 24.4% | 12.7% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.107 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.65 мг | 15 мг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 10.162 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10.6% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2658 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.72 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 87.42 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3918 г |
| Натрий, Na | 116.21 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Сера, S | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Хлор, Cl | 75.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 4.862 мкг | 10 мкг | 48.6% | 25.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 44.73 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2236 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Селен, Se | 15.413 мкг | 55 мкг | 28% | 14.6% | 357 г |
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14959 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.7585 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.906 г | min 16.8 г | 23.3% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница мужа составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».