| Морковь | 337 г |
| Лук репчатый | 398 г |
| Картофель | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 9.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.4% | 952 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 471.1 мкг | 900 мкг | 52.3% | 91.4% | 191 г |
| бета Каротин | 2.828 мг | 5 мг | 56.6% | 99% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 10% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 3.1% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 8.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 18.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.512 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.7% | 4699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 26.6% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2751 мг | 20 мг | 6.4% | 11.2% | 1569 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.58 мг | 2500 мг | 14.9% | 26% | 671 г |
| Кальций, Ca | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5045 г |
| Кремний, Si | 31.648 мг | 30 мг | 105.5% | 184.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 10.5% | 1665 г |
| Натрий, Na | 8.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 15330 г |
| Сера, S | 35.05 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2853 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 12.6% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 50.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.8% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 8% | 2182 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 5.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 75.2% | 233 г |
| Литий, Li | 38.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 17% | 1033 г |
| Медь, Cu | 110.66 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.4% | 904 г |
| Молибден, Mo | 8.599 мкг | 70 мкг | 12.3% | 21.5% | 814 г |
| Никель, Ni | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 381.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18771 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11065 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 21.5% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.5053 мг | 12 мг | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с овощами 06.03.24 составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».